El Caldero de Dagda

Devuélveme a mi chica

Recuerdo a una época dorada para nosotros (finales de los 80, principios de los 90) y para celebrarla hemos elegido un clásico de la gastronomía española.

🥣 Croqueta de rabo de toro con fondo de patata panadera y cebolla caramelizada.

Ingredientes: Guiso clásico del rabo de toro, preparado para la croqueta. El guiso de toro siempre va acompañado de patata y con cebolla caramelizada.

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