Delicias del Sur

La bicicleta de Induráin

Un bocado para celebrar a una leyenda del ciclismo español.

🥣 Ensaladilla murciana que, coloquialmente, se conoce como bicicleta.

Ingredientes: Patata monalisa cocida, huevos cocidos, variantes en vinagre (pepinillos y zanahoria), aceitunas rellenas de anchoa, mayonesa, atún y tortitas de maíz sin gluten (producto apto para celíacos).

📍 C/ Gonzalo Torrente Ballester, 1

⏰ Jueves, viernes, sábado y domingo: de 12:30 a 14:00h. y de 19:30 a 21.00h.

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