Ragú Trattoría

Jury Chechi

🥣 Minicarbonara tradicional italiana de pasta fresca, crema de yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino y guanciale, sobre cesta de queso parmesano crujiente.

Ingredientes: Pasta fresca, yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino, guanciale y queso Parmesano.