Vino Premier Rivas
Don Quijote y Sancho Gamba
🥣 Saam japonés de gambón crujiente, guacamole casero y mayonesa de sriracha.
Bajito, rechoncho, gran amante de los placeres culinarios y escudero imaginario, el legendario Sancho Panza y su ‘caballero de la triste figura’ inspiran este bocado que celebra la buena mesa.
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