Ragú Trattoria
Jury Chechi
Homenaje a la leyenda mundial de gimnasia artística en la década de los 90. La especialidad del campeón olímpico italiano eran las anillas.
🥣 Minicarbonara tradicional italiana de pasta fresca, crema de yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino y guanciale, sobre cesta de queso parmesano crujiente.
Ingredientes: Pasta fresca, yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino, guanciale y queso Parmesano.
📍 Avda. Aurelio Álvarez, 4
⏰ De jueves a sábado: 12:00 a 14:00 h y de 19:00 a 21:00 h | Domingo: 12:00 a 14:00 h.
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