Ragú Trattoria

Jury Chechi

Homenaje a la leyenda mundial de gimnasia artística en la década de los 90. La especialidad del campeón olímpico italiano eran las anillas.

🥣 Minicarbonara tradicional italiana de pasta fresca, crema de yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino y guanciale, sobre cesta de queso parmesano crujiente.

Ingredientes: Pasta fresca, yema de huevo pasteurizada, queso Pecorino, guanciale y queso Parmesano.

📍 Avda. Aurelio Álvarez, 4

⏰ De jueves a sábado: 12:00 a 14:00 h y de 19:00 a 21:00 h | Domingo: 12:00 a 14:00 h.